代表梅津日記

こんにちは！スタッフの田中です。

今年のとうもろこしを食べる前に旬が過ぎてしまうところでした。

今回はスーパーで生を購入したので自分で茹でてみました。

購入した翌日、茹で方を調べているときに知ったのですが、とうもろこしは購入してすぐに調理しないと甘みが抜けてしまうんですね。

知らなかった…急いで茹でて食べました。

とうもろこしを見ると昔おばあちゃんが畑で作っていたものが甘くて美味しかったなぁと思い出します。

それではまた。