2022.02.22
野菜の感覚
こんにちは、代表の梅津です。
私は小さいころは典型的な野菜嫌いの子でした。
ナスやピーマン、トマトなど子供が嫌いな野菜はきちんと嫌いでした。
ですが不思議なもので、大人になると野菜もおいしいと思えてきます。
野菜スティックなどは今でも苦手ですが、野菜を使った料理は好んで食べるようになりました。
食卓に並んだ料理が肉ばっかりだと少し嫌だなと思いもします。居酒屋でもサラダは欲しいです。
野菜も年々おいしくなっているとは思いますが、味覚の変化は不思議ですね。
それではまた。