野菜の感覚

こんにちは、代表の梅津です。

私は小さいころは典型的な野菜嫌いの子でした。

ナスやピーマン、トマトなど子供が嫌いな野菜はきちんと嫌いでした。

ですが不思議なもので、大人になると野菜もおいしいと思えてきます。

野菜スティックなどは今でも苦手ですが、野菜を使った料理は好んで食べるようになりました。

食卓に並んだ料理が肉ばっかりだと少し嫌だなと思いもします。居酒屋でもサラダは欲しいです。

野菜も年々おいしくなっているとは思いますが、味覚の変化は不思議ですね。

それではまた。