代表梅津日記

こんにちは、代表の梅津です。

冬の料理の代表であるおでん。

大根やたまごといった定番はもちろん、練り物系も私は好きです。

順位をつけるのは難しいですが、厚揚げ豆腐・しらたき・はんぺんあたりが上位です。

あまり馴染みがないかもしれないですが、鯖の水煮や手羽先もおいしいです。

家庭によって具材が違って面白いので、何を入れていたのか会話のテーマに使ってみてください。

それではまた。